{"product_id":"falanghina-del-sannio-d-o-p-vino-spumante-brut","title":"\"Milla\" Falanghina del Sannio D.O.P. Vino Spumante Brut","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpumante ottenuto secondo il metodo charmat. Questo metodo rende il nostro spumante particolarmente fresco e profumato. Il vino dopo un passaggio di 5 mesi in autoclave, viene imbottigliato e dopo qualche mese pronto alla vendita.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVino spumante di colore giallo dorato, dal “perlage” fine e persistente. Ricco di profumi di frutta. L’ottima acidità da un senso di freschezza e ripulisce bene il palato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePer il carattere e la tecnica di vinificazione è uno vino molto elastico negli abbinamenti. Lo consigliamo come aperitivo, per creare cocktail o berlo in purezza. E’ ottimo con la pizza o come fine pasto. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eVerticale, in ambiente a temperatura controllata (14-18°), lontano da fonti di luce e calore. Servire ad una temperatura di 6-8°C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eInformazioni Prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: Falanghina 100%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e: Paupisi (BN)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia del terreno\u003c\/strong\u003e: calcareo-argilloso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEsposizione del vigneto\u003c\/strong\u003e: Sud-Sud est\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine delle vigne\u003c\/strong\u003e: 270 m.S.L.M.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSistema di allevamento\u003c\/strong\u003e: Guyot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDensitaà d'impianto\u003c\/strong\u003e: 3500 p.p ha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtà media delle piante\u003c\/strong\u003e: Piu di 10 ANNI\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eResa uva\/ha:\u003c\/strong\u003e 60-70 q.li\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eResa vino\/ha\u003c\/strong\u003e: 35-40 hl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzione\u003c\/strong\u003e: 10000 bottiglie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePremi e riconoscimenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGambero Rosso 2021\u003c\/strong\u003e        Premio Qualità\/Prezzo Paupisi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVini Buoni d'Italia 2020\u003c\/strong\u003e    Premio per la qualità, la piacevolezza e la bevibilità\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Torre del Pagus","offers":[{"title":"2025","offer_id":58235841675596,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/3405\/1916\/files\/Milla-Falanghina-Sannio-Taburno-Spumante-brut.png?v=1785224161","url":"https:\/\/www.torredelpagus.it\/products\/falanghina-del-sannio-d-o-p-vino-spumante-brut","provider":"Torre del Pagus","version":"1.0","type":"link"}